Le délice de Caroline !

Publié le par Louna

On a tous une copine "working girl" qui a toujours 100 milliard de truc à faire !

Moi c'est Dwine, belle jeune fille qui vit pleinement, elle est toujours partante, toujours dispo mais elle a un emploi du temps de ministre....

Toutefois, attention ! Dwine n'est pas le genre à avaler un truc vite fait sur le pouce, elle aime prendre plaisir pendant ces repas et surtout elle a l'art de te faire un plat vite mais bien fait...
Et quand elle invite ou que quelqu'un s'invite à l'improviste elle veut que ça tape l'oeil...

Alors voici un dessert vite préparé pour toutes les working girl qui n'ont pas le temps de passer des heures dans leur cuisine et pour celles qui veulent épater la famille au dessert.

Ce dessert est baptisé "le délice de Caroline".....

Première version :

d--lice-de-caro-sign--.jpg

Ingrédients pour 2 verrines :

- un yaourt grec nature

- un maron suisse (yaourt à la mousse de marron)

- 5 biscuits spéculos

 

Préparation :

Mixer 3 biscuits 
Dans un verre déposer une cuillère de biscuit mixé
puis une cuillère de yaourt grec, pui une de marron suisse, puis une de yaourt grec
Terminer par 1/2 cuillère de biscuit mixé
Au moment de servir décorer d'un biscuit


Pour celle qui n'ont pas de marron suisse dans le frigo je vous propose la version qui prend 2 min de plus

Deuxième version :

d--lice-2-sign--.jpg

Ingrédients pour 2 verrines :

- 1 yaourt grec
- 10 cl de crème fraiche
- 4 bonnes cuillères à soupe de crème de marron
- 5 biscuits spéculos

Préparation :

Mixer 3 biscuits
Monter la crème fraiche en chantilly ajouter la crème de marron
Dans un verre déposer une cuillère de biscuit mixé
Puis une de yaourt grec, une de chantilly à la crème de marron, puis une de yaourt grec

Terminer par 1/2 cuillére de marron et 1/2 de crème de marron

Décorer d'un biscuit au moment de servir.

ET voilà le tour est joué !

Publié dans desserts et goûters

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verof31 29/01/2008 21:36

Je fais souvent ce dessert, que ce soit avec de la crème de marron, du nutella, ou encore spéculoos, pain d'épice, sablé... Saveurs suivant les goûts de chacun

dwine 27/01/2008 15:20

rien a dire... il a trop la classe ce ptit dessert vite fait... et d'une douceur exquise! il plait a tt le monde des petits aux fins gourmets... succes assuré! ;-)

Louna 27/01/2008 21:38

Je confirme ma petite chérie je l'ai fait à mon papa et ma belle maman, ils ont tous aimé, le reste de la famille aussi , didou en a même mangé 2...... Merci ! Gros bisous.

Nat 27/01/2008 10:53

Moi, les deux versions me conviennent tout à fait. Je craquerais volontiers pour l'une comme pour l'autre !

Louna 27/01/2008 21:29

Tu as raison elles sont aussi bonnes lui que l'autre.... Merci de ta visite, au plaisir .

Sylvia 26/01/2008 10:10

ça a l'air parfait... du gout de la texture, de la couleur... mummm !

Louna 27/01/2008 21:23

et le gout y est aussi..... bises