Mes Yaourts à la confiture

Publié le par Louna

Je continue mon aventure yaourt maison et je passe à la version yaourt confiture ! 

C'est comme ça que mes fils aiment manger leur yaourt !

Quel intérêt me direz-vous de mettre la confiture en avance !!!

Bon là sur ce coup je vous avoues que je voulais simplement vérifier la tenu de mes yaourts en rajoutant un ingrédient...
En plus , j'ai envoyé mon chéri acheter des coulis il est revenu avec de la confiture !!! Ces hommes je vous jures des fois...pfffff ! Donc voilà !

Autre avantage j'ai pas besoin de chercher la confiture au moment de servir mes petits gars !
Ca à l'air bête comme ça mais celles qui ont des enfants en bas age et rapprochés ne me contrediront pas si je vous dis que les repas ressemblent plus à une course qu'à un temps calme pour maman !
Entre les : 
"Assieds toi et manges ! 
"Ne joues pas avec la nourriture !"
"Maman je veux ci, je veux ça ! "
"ça y est j'ai fini ! je peux avoir on dessert ? attends je m'occupe de ton frère...et puis maintenant tu peux attendre qu'on en soit tous au dessert...

Bref, il est loin le temps des repas tranquilles où je n'avais qu'à me soucier de mon assiette !
Alors plus j'arrive à tout organiser à l'avance, mieux c'est !

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Ingrédients :

- 1 l de lait demi- écrémé
- 1 yaourt au bifidus
- 1 pot de lait en poudre
- 7 cuillères à café de confiture
- 4 cuilère à soupe de sucre
 
Préparation : 

Faire chauffer le lait jusqu'à 37 °
Mélanger la yaourt le lait en poudre et le sucre
Ajouter le lait chaud et mélanger à nouveau
Dans vos petits pots mettre 1 cuillère de confiture
Compléter avec la préparation à base de lait
Déposer le tout dans la yaourtière
Laisser 10 h

ET quand ils sont froids déguster !

Publié dans Les yaourts

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yaourt à la confiture 25/10/2011 01:30



merci pour cette recette de yaourt à la confiture



Rae 13/05/2009 14:34

Bonjour Luna, je voulais partager fièrement avec toi une petite astuce que je n'ai lue nulle part.  Je voulais qu'Il y ait une plus épaisse couche de confiture, mais davantage que 1 c.à café pour la santé ç'aurait été trop. J'ai eu l'idée de mélanger de la compote de pomme non sucrée avec la confiture au fond du pot. Ça fait une couche colorée plus épaisse au fond du pot. Joli et santé!Aussi, si tu n'as pas encore tenté au café ça vaut la peine, même les enfants aiment (au décaf). 

Louna 13/05/2009 15:07


Merci Rae pour cette astcue diétètique je tenterai et je viendrai de donner le verdicte de mes loulous ! Au café j'ai déjà testé moi j'ai aimé mas pas le reste de la petite famille ! En même temps
je crois qu'ils sont encore trop jeunes pour apprécier ce genre de gout ! il me faut encore attendre un peu ! Merci encore Bises


COLETTE MARTINIQUE 08/02/2008 13:48

Sympa les yaourts maison...!

Murielle 08/02/2008 12:38

Mes enfants aodrent aussi! et c'est très pratique!