Je vous avez déjà parlé de mon amour pour le nutella et son effet sur mes coups de blues...
Et bien Murielle sur le blog Table du monde nous propose une recette pour en faire à la maison vous trouverez la recette (ici).
Je profite de ce billet pour vous signaler que Murielle et Stanislas ont créer un forum pour avoir un petit coin sympa pour échanger, alors allez faire un tour pour voir et peut être vous inscrire si ça vous dit !!
Du coup je pouvais pas passer à côté et ne pas la tester ! C'est chose faite je vous livre le résultat :
Ingrédients pour 2 pots :
- 100 gr de chocolat au lait (prendre un trés bon chocolat le résultat n'en sera que meilleur )
- 30 gr de beurre
- 125 gr de noisette en poudre
- 2 briques de 20 cl de crème fraîche
- 1 boite de 400 gr de lait concentré sucré
- 15 gr de maïzena
- 1/2 cuillère à café de sel
Préparation :
Dans une poêle faire dorer légèrement la poudre de noisette
Faire fondre le chocolat avec le beurre
Ajouter la crème fraîche et les noisettes
Faire cuire 10 à 15 min à feu doux
Passer le tout au chinois n'hésiter pas à le faire plusieurs fois
Ajouter le lait concentré , la maïzena et le sel
Remettre sur le feu pour faire épaissir
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