C'est bientôt pâques du coup je suis à fond dans le chocolat en ce moment...
Remarquez c'est difficile de passer à coté en cette période !
Aujourd'hui j'ai testé une recette trouvé sur une tablette de chocolat à dessert...
Et bien je ne suis pas déçue du résultat : le gateau est d'une telle légèreté ! je vous assure...
Je vous livre la recette :
Ingrédients :
- 1 tablette de chocolat au lait à dessert
- 4 oeufs
- 125 gr de beurre
- 100 gr de sucre en poudre
- 50 gr de farine
Préparation :
Préchauffer le four à 180° (th5)
Faire fondre le beurre
Faire fondre le chocolat à part
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs
Dans un saladier mélanger le sucre et les jaunes d'oeufs
Ajouter la farine puis le beurre fondu et enfin le chocolat fondu
Monter vos blancs en neige et incorporer les dans la préparation
Mettre dans un moule à manquer ou autre moi j'ai choisi des petits moules à cake c'est plus pratique pour faire gouter mes petits lous !
Enfourner 25 min.
Et voilà de délicieux gateaux au chocolat au lait tout lègés ! Imprimez la recette
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