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Mardi 15 avril 2008
L'autre jour, prise dans bien d'autres tâches, j'ai oublié de préparer le goûter des mes petits lous.....Quelle mère indigne !

Du coup arrive l'heure fatidique du "maman, j'ai faim c'est quand l'heure du goûter ?"
J'étais bien embêtée, après un rapide coup d'oeil je m'aperçois qu'il reste du pain d'hier.
Du coup, je dis à ma fille :"et bien ma chérie aujourd'hui on va faire du pain perdu" et pour l'aider à patienter je l'invite à me donner un coup de main...
Elle était bien sûre plus que ravie, de faire de la cuisine avec maman.

Voilà donc mon pain perdu au chocolat blanc à faire avec les enfants :


ingrédients pour 10 belles tranches :

- 10 tranches de pain de la veille
- 12 cl de lait
- 2 oeufs
- 20 gr de sucre e poudre
- du beurre
- 100 gr de chocolat blanc + des carrés pour la déco
et des billes de couleur

Préparation :

Battre le oeufs, le lait et le sucre ensemble
Tremper généreusement les tranches de pain dans la préparation
Dans un poêle, mettre un bon morceau de beurre et faire revenir les tranches de pain de chaque côté

Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau

Dans une assiettes disposer vos tranche, verser un peu de chocolat fondu
Décorer d'un carreau et de billes de couleur

Voilà un goûter vite préparé qui fera le bonheur des enfants et des grand gourmands aussi !


par Louna publié dans : desserts et goûters communauté : Les ti-bedons gourmands
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