Trop fort de vrai speculoos fait maison, merci qui?

Publié le par Louna

Et bien merci Marcia !

Ma petite Marcia chérie est un amour, si, si, si moi qui suis son amie je vous l'affirme haut et fort !

Cette charmante demoiselle pense à moi quand elle se ballade dans Paris...
A moi qui vit dans une petite ville où il faut se contenter des produits courants...

Le dernier cadeau de ma Marcia c'est ça :

Et avec on fait des speculoos maison trop bon !


et quand je dis trop bon c'est trop bon les enfants les ont dévoré,  j'ai  juste  eu le temps d'en gouter 2, c'est vous dire....

Alors pour faire ces jolies speculoos, ou vous habitez dans une ville où vous trouvez ce produit, ou alors vous faites comme moi vous avez une bonne copine.....

Ingrédients :

 - 500 gr de Mix speculoos
- 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf
- 120 gr de beurre dure

Préparation :

Dans un saladier verser le mix speculoos
Ajouter l'oeuf et le jaune puis le beurre coupé en dés
Vous pétrissez jusqu'à obtention d'une pâte homogène
vous filmez et laisser reposer 15 min au minimum dans le frigo
Mais en fait si vous laisser la nuit le goût des speculoos est bien plus prononcé
j'ai fait l'expérience est en effet c'est le cas !

Préchauffer le four à 175°
Vous étalez la pâte et découper des biscuits à l'aide d'un emporte pièce
Disposer les sur une plaque recouverte de papier sulfuriser
Enfourner 18 min !

Et voilà trop fort les speculoos , encore Merci ma Marcia, tu sais que je t'aime toi !!!!



Publié dans desserts et goûters

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marcîa 23/04/2008 07:09

Hihihi
Suppliez moi et je vous dévoilerais (peut-etre) l'endroit où j'ai trouvé ce mélange spécial :)

Enfin plus serieusmeent, ravie que ce soit bon !! Si tu en reveux fais moi signe !!
Gros bisous

Louna 30/04/2008 21:27


Voilà les filles, pour toutes celles qui voulainet savoir où Marcia avait déniché cette merveille vous avez la réponse elle a besoin d'être suppliée .... en plus jepourrai même pas vous le dire en
secret j'en sais rien !!!!


lenaig 22/04/2008 21:45

MMMmmh mes biscuits préférer après les spritz quand même!

je ne connaissait pas ce mix spécial!

verof31 22/04/2008 08:59

Ah oui, ils ont l'air bien bons ces petits biscuits.

Oly 21/04/2008 20:46

ça c'est une bonne idée des speculoos maison !!!
Bizzz

Murielle 21/04/2008 14:55

Où fait-elle ses courses, Marcia???
C'est l'un des plaisirs de la blogosphère, partager...