Le temps des fraises est là ! alors on va en profiter et les préparer sous pleins de formes différentes !
Donc aujourd'hui, je vous propose des muffins à la fraise trop bon ce petit goût dans le gateau .....
Ingrédients :
-220 gr de farine
- 80 gr de beurre
- 2 oeufs
- 100 gr de sucre
- 12 cl de lait
- 1 dizaine de fraises
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
Préparation :
Préchauffer le four à 190 °
Dans un saladier mélanger la farine les sucres et la levure
dans un bol fouetter vos oeufs, le lait et le beurre fondu
Ajouter et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène
Ecraser vos fraises avec un presse purée ou mixer les légèrement au choix
Ajouter à la préparation
Déposer la pâte dasn vos moules rempli au 2/ 3
et enfourner pour 15 min environ le temps que vos muffins dorent légèrement !
miammm, j'adore tes muffins!
J'ai aussi posté un article de muffins au fraises séchées, (sur mon blog epices-moi)mais il y a un bug...on ne voit rien..ouff!
coucou !!!Je vous fais visiter mon blog merci de vous y rendre rien que par curiosité et surtout merci de tout coeur de voter pour ma recetteplein d'idée culinaire sympa : http://hautecuisine.over-blog.com merci a tous