un cake aux asperges et emmental avec du lait concentré !

L'autre jour en allant faire mes courses je me suis achetée du lait concentré non sucré dans l'objectif de réaliser une tarte au lait concentré et sirop d'érable que je vous proposerai d'ic peu jepense si elle tiens ses promesses !

En attendant, je vous propose un cake avec une recette trouvé sur la boite !
Le mien sera aux asperges vertes et emmental, c'est un cake trés sympa pas sec du tout qui fera le plaisir d'un repas sous le soleil en pique nique ou à la maison accompagné d'une bonne salade fraiche !

Ingrédients :

- 1 bottes d'asperges vertes
- 3 oeufs
- 150 gr de farine
- 15 cl de lait concentré non sucré
- 10 cl d'huile
- 1 sachet de levure chimique
- sel et poivre

Préparation :

Faire cuire vos asperges
Couper les en tronçon

Préchauffer votre four à 180 °
Melanger tous les ingrédients
Ajouter les asperges et l'emmental

Déposer dans un moule à cake beurré
Enfourner 40 min

Voilà vous obtenez un cake tout lègé et pas sec du tout !