Cake aux myrtilles...

Publié le par Louna

Bonjour  !

J'espère que vous allez bien et que le mauvais temps annoncé pour ce week end ne vous empêchera pas de fêter dignement la fête de mères !

En ce moment, j'ai des envie de cake alors j'en ai fait pas mal !
Il faut dire qu'un cake c'est bien pratique pour les pique- niques ou pour alimenter le buffet de fin d'années des écoles de nos enfants, non ?

Aujourd'hui je vous propose un cake aux myrtilles.


Ingrédients :

- 3 oeufs
- 160 gr de sucre
- 150 gr de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 80 gr de poudre d'amande
- 150 gr de beurre mou
- 250 gr de myrtilles congelé

Prépration :

Préchauffer votre four à 180° (th6-7)

Faire chauffer vos myrtilles dans une casserole avec une cuilllère de sucre (juste pour les faire décongéler )
Mélanger vos oeufs et le reste du sucre
Ajoutr peu à peu la farine, la levure et la poudre d'amande
Ajouter votre beurre couper en petit dé
Enfin ajouter vos myrtilles

Déposer dans un moule à cake préalablement beurré
Enfourner 40 min environ.

A mi cuisson n'hésitez pas à couvrir d'une feuille de papier pour éviter que votre cake soit trop coloré sur le dessus.

Voilà ensuite vous n'avez plus qu'à déguster !

Bon week end à tous et surtout Bonne fête à toutes les mamans !

Publié dans Cake sucré et salé

Commenter cet article

helene06 07/06/2009 12:40

hum quel délice!

Pupuce 06/06/2009 21:37

ca donne envie!

Les+2+chefs 06/06/2009 17:10

Miam sa ma l'air délicieux,Nous aussi nous somme 2 fan de cuisine de 13 ans qui rêve de devenir cuisinier mais pour l'instant on a creer un blog qui à besoin de votre soutientQue verrais vous sur le blog?:Sur ce blog,nous allons vous parler de tout se qui englobe la cuisine et essayer de vous transmettre nos connaissances culinaire du monde et nous vous montrerons que même quand on à 13 ans on peut faire mieux que n'importe qui dans le milieu de la gastronomie. Notre blog:http://les2chefs.over-blog.com ON VOUS ATTEND VOS COMMENTAIRES AVEC IMPATIENCESOUTENEZ NOUSVENEZ NOMBREUX Les 2 chefs

Salma82 06/06/2009 13:52

wawwwwwwwwwwwwwwwww, ils est magnifique ton cakesuperbe couleur tbarkalah 3lik