Samedi 6 juin
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09:30
Bonjour !
J'espère que vous allez bien et que le mauvais temps annoncé pour ce week end ne vous empêchera pas de fêter dignement la fête de mères !
En ce moment, j'ai des envie de cake alors j'en ai fait pas mal !
Il faut dire qu'un cake c'est bien pratique pour les pique- niques ou pour alimenter le buffet de fin d'années des écoles de nos enfants, non ?
Aujourd'hui je vous propose un cake aux myrtilles.
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 160 gr de sucre
- 150 gr de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 80 gr de poudre d'amande
- 150 gr de beurre mou
- 250 gr de myrtilles congelé
Prépration :
Préchauffer votre four à 180° (th6-7)
Faire chauffer vos myrtilles dans une casserole avec une cuilllère de sucre (juste pour les faire décongéler )
Mélanger vos oeufs et le reste du sucre
Ajoutr peu à peu la farine, la levure et la poudre d'amande
Ajouter votre beurre couper en petit dé
Enfin ajouter vos myrtilles
Déposer dans un moule à cake préalablement beurré
Enfourner 40 min environ.
A mi cuisson n'hésitez pas à couvrir d'une feuille de papier pour éviter que votre cake soit trop coloré sur le dessus.
Voilà ensuite vous n'avez plus qu'à déguster !
Bon week end à tous et surtout Bonne fête à toutes les mamans !
Par Louna
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Jeudi 26 février
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Par Louna
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Lundi 27 octobre
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13:58
L'autre soir , j'ai eu une envie de cake au saumon....
le seul souci que j'avais c'est que je n'avais que des pavès de saumon frais, d'ordinaire je fais mes cakes au saumonavec des tranches de saumon fumé....
Résultat je me suis dit que de tout façon cela ne pouvait pas ne pas être bon et en plus j'avais décidé que je ferai un cake donc j'ai fais un cake....
et bien j'ai été ravie du résultat alors je vous le propose:
Ingrédients :
- 2 pavé de saumon de 10 cm de large (désolé j'ai pas eu le réflexe de les peser avant)
- 1 poignée de ciboulette fraiche
- 180 gr de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 10 cl d'huile
- 10 cl de lait
- 100 gr de fromage rapé
- sel et poivre
Préparation :
Faire cuire vos pavés de saumon à la poêle une dizaine de minute
Préchauffer le four à 180 ° (th6)
Battre le lait , l'huile et les oeufs
Saler et poivrer
Dans un saladier, mettre la farine, la levure
Ajouter les oeufs, le lait et l'huile battus
bien mélanger pour obtenir une pate homogène
Détailler grossièrement vos pavés et ajouter les à la préparation
Ciseler votre ciboulette et ajouter là
Ajouter enfin le fromage rapé
Déposer dans un moule à cake préalablement beurré
Enfourner environ 40 min
Voià un cake super bon à savourer accompagné d'une petite salade !
Par Louna
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Lundi 25 août
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13:51
Aujourd'hui je vous propose une recette salé que j'ai réalisé à partir de la recette de Mme Bour lorsque j'ai participé
à son cours...
Ce petit cake est parfait pour un repas accompagné d'une salade ou pour partir en pique nique, il
est vite fait et produit son petit effet je vous assure...
A condition d'aimer le fromage j'en conviens.........
Ingrédients :
- 180 gr de farine
- 3 gros oeufs
- 1 sachet de levure
- 150 ge de gorgonzola
- 10 cl d'huile
- 10 cl de lait
- 1 bonne cuillère à soupe de romarin frais
- sel, poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 180 °
Mélanger la farine , la levure
Dans un saladier mélanger les oeufs, l'huile et le lait
Ajouter à la farine et bien mélanger
Ecraser le gorgonzola
Ciseler le romarin
Ajouter le gorgonzola et le romarin et la préparation
Mettre dans des petits moules ou 1 grand moule à cake
Enfourner pour 20 à 25 min si vous utilisez des petits moules 40 min pour un grand moule
Votre cake doit être doré et la pointe d'un couteau planté doit ressortir sèche...
Voilà le tour est joué, régalez vous !
Par Louna
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Publié dans : Cake sucré et salé
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Mardi 6 mai
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09:11
L'autre jour en allant faire mes courses je me suis achetée du lait concentré non sucré dans l'objectif de réaliser une
tarte au lait concentré et sirop d'érable que je vous proposerai d'ic peu jepense si elle tiens ses promesses !
En attendant, je vous propose un cake avec une recette trouvé sur la boite !
Le mien sera aux asperges vertes et emmental, c'est un cake trés sympa pas sec du tout qui fera le plaisir d'un repas sous le soleil en pique nique ou à la maison accompagné d'une bonne salade
fraiche !
Ingrédients :
- 1 bottes d'asperges vertes
- 3 oeufs
- 150 gr de farine
- 15 cl de lait concentré non sucré
- 10 cl d'huile
- 1 sachet de levure chimique
- sel et poivre
Préparation :
Faire cuire vos asperges
Couper les en tronçon
Préchauffer votre four à 180 °
Melanger tous les ingrédients
Ajouter les asperges et l'emmental
Déposer dans un moule à cake beurré
Enfourner 40 min
Voilà vous obtenez un cake tout lègé et pas sec du tout !
Par Louna
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Publié dans : Cake sucré et salé
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